2012/2/8 15:26

糖醋白菜の幸福滋味 blog

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什锦豆腐羹

原料：

嫩豆腐1盒、水发木耳、水发黄花菜、青豆、香油、酱油、盐、葱适量、水淀粉、高汤适量、油少许。

做法：

1、将豆腐切成1厘米见方的小丁，用开水烫一下，捞出用凉水过凉待用；水发木耳和黄花菜择洗干净，切成小碎丁；

2、锅内放入少许油，加入黄花